うどん提供ブースBOOTH

大分名物だんご汁大分県

出展者	麺屋新三郎
メニュー	開運だんご汁（400円）
紅い具材	くじゃく（うずらの玉子を包んだ赤い練り物。お祝いの席で使う大分名物。）
紹介・PR	開運だんご汁は大分の郷土料理の代表であり、上に赤い「くじゃく」をのせた、年明けにふさわしい麺料理です。