うどん提供ブースBOOTH
小松うどん石川県
出展者 | 小松うどんつるつる創研 |
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メニュー | 紅白きつね揚うどん(500円) |
紅い具材 | 紅白お餅 |
紹介・PR | つるつるしこしことした麺が特徴の小松うどんに、平安時代白河上皇に献上された小松産の「天田の餅米」で作った紅白餅と、小松産大豆のみで作ったお揚げとネギをトッピング。昆布やウルメ、ムロアジ、サバの旨みが効いただしとの相性も抜群です。 |
出展者 | 小松うどんつるつる創研 |
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メニュー | 紅白きつね揚うどん(500円) |
紅い具材 | 紅白お餅 |
紹介・PR | つるつるしこしことした麺が特徴の小松うどんに、平安時代白河上皇に献上された小松産の「天田の餅米」で作った紅白餅と、小松産大豆のみで作ったお揚げとネギをトッピング。昆布やウルメ、ムロアジ、サバの旨みが効いただしとの相性も抜群です。 |