うどん提供ブースBOOTH

上州ひもかわうどんのおっ切り込み群馬県

出展者	群馬県製麺工業協同組合
メニュー	上州ひもかわうどんのおっ切り込みカレー味（300円）
紅い具材	赤いかまぼこ
紹介・PR	群馬では、巾の広い麺「ひもかわ」を野菜と煮込む「おっ切り込み」を古くから郷土料理として親しんで来ました。群馬の地粉を使用したつるつるもちもちの「ひもかわうどん」が野菜のうま味を吸い込んだ格別の美味さです。