全国年明けうどん大会 2023 in さぬき10th

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ワークショップ(小展示場)

さぬきうどんの手打教室や全国うどん出汁飲み比べなど、体験型イベント目白押し!
うどん提供ブースや物販ブースで使用できるチケットをご利用いただけます。

全国うどん出汁飲み比べ・出汁の香りのデジタル実験

全国の「ご当地うどん」の出汁を飲み比べて違いを体感してみよう。

【参加無料】 各回先着50名様

2日(土)
10:00~
12:30~
3日(日)
10:00~
12:30~

出汁の香りのデジタル実験協力:株式会社STNet

小麦の石臼挽き体験

石臼で小麦を挽いて、香りを体感してみよう!

【参加無料】

2日(土)
随時開催
3日(日)
随時開催

さぬきうどん手打ち教室(事前予約制)

小麦から、“こねる”・“のばす”・“切る”という一連の工程を体験して、さぬきうどん作りに挑戦してみよう!
※当日、開場時よりワークショップブースにて事前予約受付を行っております。 ※作った麺はお持ち帰りいただけます。

【参加費1000円】 各回先着20名様

2日(土)
11:00~
13:30~
3日(日)
11:00~
13:30~